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Ovas da Comptoir du Caviar

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A socilink comercializa diversos sucedâneo de caviar da sua representada Comptoir du Caviar que incluem ovas de Lumpo pretas e vermelhas, ovas de Salmão selvagem do Alasca e ovas de Truta "Arco-íris".

Ovas Lumpo Pretas Ovas Lumpo Vermelhas Ovas Salmao Ovas Truta
Ovas de
Lumpo Pretas
Ovas de
Lumpo Vermelhas
Ovas de Salmão
selvagem do Alasca
Ovas de
Truta Arco-íris
 

Caviar da Comptoir du Caviar

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A Socilink tem o prazer de apresentar a sua nova seleção de caviar. Importado de França, a Comptoir do Caviar fornece somente o melhor caviar proveniente do melhor esturjão. Siberiano, Beluga, Seleção e Ossetra são as variedades disponíveis em embalagens de 20 e 50g.

 0002 BAERII  0003 BELUGA
Siberiano
(Acipenser Baerii)
Beluga
(Huso Huso)

 0001 SCHRENKIIxDAURICUS

 0000 OSCIETRE
Seleção
(AcipenserSchrenckii x Huso dauricus)
Ossetra
(Acipenser Gueldenstaedtii)
 

Manteiga de Amendoin da JIF

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Feitas de amendoins tostados nos minutos anteriores ao processo para manter a frescura característica deste produto, a JIF está de volta à Socilink com a nova JIF crunchy sem nunca esquecer ou descartar a clássica JIF creamy.

 

product pb creamy product pb crunchy
Manteiga de Amendoim Cremosa Manteiga de Amendoim Extra Crocante

 

Arenque Fumado com pimenta em óleo Officer

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DOS ARENQUESOs filetes de arenque fumados com pimenta em óleo completam esta gama deliciosa que a OFFICER oferece. Estes também vêm certificados com um selo MSC que garante que o produto é proveniente de recursos certificados e bem geridos.

 

Nova Gama Frasco Minerva

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A Minerva disponibiliza agora os seus novos produtos em frasco de vidro. Por não interagirem directamente com o mesmo, os alimentos colocados em recipientes de vidro podem ser aquecidos e refrigerados sem riscos de contaminação necessitando também de menos conservantes e estabilizantes.

O vidro mantém inalterados o sabor e a qualidade dos alimentos e bebidas ingeridos não libertando disruptores endócrinos, tais como bisfenois e ftalatos, extremamente prejudiciais à sua saúde.

 

3D Frasco filetes agua 3D Frasco-bacalhau
Filete de Atum em Água Filete de Bacalhau em Azeite Extra Virgem

 

Misturas de Caril da Cape Herb & Spice

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A Socilink apresenta a nova gama de Caril da Cape Herb & Spice que proporciona um leque de três tipos de caril diferentes cada um representando uma diferente e pequena parte da cultura gastronómica da Índia, concebidos de acordo com as metodologias tradicionais e individuais de cada um.

8761-Cape-Herb-und-Spicy-Curry-Garam-Masala-100g-275 600x600  8763-Cape-Herb-und-Spicy-Curry-Tikka-Tandoori-100g-2 600x600  8762-Cape-Herb-und-Spicy-Curry-Madras-100g-275005 600x600
 Mistura de Caril Garam Masala  Mistura de Caril Tikka Tandoori  Mistura de Caril de Madras
 

Rubs ou Temperos para Marinadas Cape Herb & Spice

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A Socilink vai disponibilizar brevemente uma linha de temperos para marinadas da sua representada Cape Herb & Spice Company. Esta linha é composta por elegantes latas de 100g pintadas e com relevo. O mecanismo doseador é composto por 7 orifícios no topo com selo inviolável. As variedades disponíveis são os temperos para assados mediterrânicos, "Peri-Peri" Português, Louisiana Cajun e Texan Steakhouse. Para saber mais informações sobre cada uma clique sobre os produtos.

mediterranean peri-peri loisiana_cajum texan 8740-Cape-Herb-und-Spice-Rub-Carribean-Jerk-100g-275 8739-Cape-Herb-und-Spice-Rub-Asian-Stifry-100g-27500 600x600
Assados Mediterrânicos "Peri-Peri" Português Louisiana Cajun
Texan Steakhouse

Caribenho - Novo

Asiático - Novo
 

Tinta de Choco Nortindal

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TT90 baja-1A tinta de Choco da Nortindal é perfeita para dar cor, condimentar e cozinhar pratos de peixe, de arroz, massas com marisco ou mesmo pães ou aperitivos. A sua cor característica, textura e sabor marinho fazem desta tinta algo completamente distinto e exclusivo no mundo gastronómico.

 

Novas Conservas da Minerva

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As novas conservas da minerva vieram acrescentar um toque de diversidade à atual gama. Começando pela nova receita de sardinhas com tomate, pepino e malagueta, passando pelos filetes de salmão produzidos de acordo com o método tradicional português através de demolhação, cozedura e posteriormente processamento para ser enlatado em molho de alho e azeite e finalizando com os novos produtos de "picas" ou peixe-agulha que possui uma textura suave de cor branca e um sabor delicado o que faz com que seja um peixe apropriado para sashimi. Este da minerva não é cru, mas sim cozinhado a vapor, de acordo com o método tradicional que remonta a 1942, até se encontrar no ponto e posteriormente enlatado em molho escabeche ou em azeite virgem.

sardinhas-azeite-e-tomate-com-piripiri-e-pepino salmao alho
Novo - Sardinhas com Tomate, Pepino e Malagueta Novo - Filetes de Salmão com Alho em Azeite
picas escabeche
picas Azeite

Novo - Picas (Peixe-Agulha) em Escabeche
Novo - Picas (Peixe-Agulha) em Azeite
 

Beef Jerky Wild West - Nova Imagem

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Os Snacks de carne representam uma categoria de aperitivos em alto crescimento, impulsionado por tendências alimentares saudáveis e por um número crescente de consumidores que vêm a "Jerky" como uma grande alternativa saudável e saborosa. O "Jerky" é carne sem gordura cortada em tiras, marinada em salsa picante e secas a baixa temperatura (geralmente abaixo de 70º C) ou muitas vezes salgadas e secas ao sol. O resultado é um "snack" salgado que pode ser armazenado sem refrigeração.

O Beef Jerky Wild West é produzido pela Cruga a partir das melhores peças de alcatra cortada em finas tiras temperadas com ingredientes especialmente selecionados. O Beef Jerky Wild West é um snack saboroso e saudável: tem baixo teor de gordura, baixo valor calórico, alto teor proteico e é 100% Natural – sem adição de corantes ou conservantes artificiais.

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Original
Jalapeño
Honey BBQ
 

Novos Frutos Secos "Baked not Fried" da Forest Feast

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Estes novos Snacks "Baked not Fried" da Forest Feast foram concebidos a pensar na crescente procura de frutos secos com um perfil nutricional mais equilibrado e portanto mais saudáveis que os convencionais. Os frutos secos presentes nos snacks "Baked not Fried" são preparados no forno e temperados em pequenas porções para que não percam as suas qualidades e para que o sabor não se dissipe.

BNF-FN2 BNF-FN
Fruta e Frutos Secos Torrados Mistura Frutos Secos Torrados e Salgados

 

 

Sopas Potagers de Gascogne

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As sopas Potagers de Gascogne são preparadas com os melhores legumes frescos e com azeite virgem, conhecido pelas suas qualidades a nível culinário e dietético. Muito práticas e nutritivas, estão prontas a consumir bastando para tal aquecer em lume brando. Estas saborosas sopas de legumes podem ser servidas como prato principal ou como acompanhamento de todos os seus pratos favoritos.

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Sopa de Abóbora Sopa de Cogumelos Sopa de Courgette e Mangericão
 

Vinho Santo Castello D'albola

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Vin-Santo-del-Chianti-ClassicoFruto das melhores uvas Malvasia de Chianti provenientes da herdade do Castello D'albola cultivadas nas colinas da Toscânia onde reina o sol e onde o solo, devido às suas características rochosas, tem uma permeabilidade acima da média fazendo com que as vinhas nasçam e se desenvolvam num clima morno e seco estagiando posteriormente em barris de castanheira durante 8 anos.

CLASSIFICAÇÃO: Vin Santo del Chianti Classico DOC

ZONA DE PRODUÇÃO: Radda in Chianti (Siena), zona Chianti Classico

UVAS: Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15.5% em volume

FORMATOS DISPONÍVEIS: 500 ml

VINIFICAÇÃO E AFINAMENTO: A vinificação é iniciada num caratelli, um pequeno barril tipicamente toscano que reserva entre 100 e 200 litros onde é inoculado pelas posteriores colónias dos vários tipos de levedura que derivam de vinificações anteriores em conjunto com o mostro das uvas que é previamente seco para o efeito. A sua maturação continua durante 8 anos em pequenos barris de castanheira onde a fermentação é dada durante bastante tempo de um modo intermitente, começando e acabando consoante as variações naturais da temperatura e da pressão.

TIPO DE SOLO: Localizado nas colinas de Radda in Chianti, Pian d'Albola, exposição a sul, solos com boa estrutura e textura argilosa que na presença da famosa pedra calcária presente em toda a zona de Chianti Classico faz com que a premiabilidade da terra seja acima da media.

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Capovolto toscano.

DENSIDADE DE PLANTAÇÃO: 3.500 cepas por hectare. A idade média das vinhas é de 20 anos.

RENDIMENTO: 60 quintais de uva por hectare.

 

Medalha de Platina Valpolicella Ripasso Zonin

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Sem TítuloZonin Valpolicella Superiore RipassoO Zonin Ripasso 2015 está de parabéns pela seu excelente reconhecimento: Medalha de Platina na 14ª edição dos "Decanter World Wine Awards". Outros vinhos Zonin1821 receberam também medalhas de Prata.

O nome "Ripasso" advém da técnica utilizada com o mesmo nome que promove uma segunda fermentação através do contacto com as peles das próprias uva com que foi feito devidamente secadas e aquecidas.

Esta pratica aumenta ligeiramente o teor alcoólico e enriquece o vinho com uma maior concentração de açúcar, glicerina e potencia o aroma. O vinho é posteriormente maturado em barris de carvalho Esloveno durante 1 ano e durante mais 6 meses na garrafa.

 

 

 

Crackers Aromatizadas com Azeite Virgem Extra The Fine Cheese Co.

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A The Fine Cheese Co. reformulou a sua linha de Crackers com fruta e ervas aromáticas específicas para acompanhar cada tipo de queijo. Basta clicar em qualquer uma delas para saber em que consistem e com que queijos é que melhor se conciliam. Está indeciso sobre qual gosta mais? Temos também uma opção com três tipos de crackers para essas situações. Basta clicar aqui.

 0003 Fig - New Flavoured Crackers  0004 Chive - New Flavoured Crackers  0002 Lemon  Sea Salt Crackers Pack Shot Side 2 Feb 2017  0006 Walnut - New Flavoured Crackers
Crackers com Figo Crackers com Cebolinho Crackers com Limão e Sal Marinho Crackers com Noz e Mel
 0005 Chill - New Flavoured Crackers  0000 Rosemary - New Flavoured Crackers  0007 Basil - New Flavoured Crackers  0001 Olive Oil - New Flavoured Crackers
Crackers com Chilli Vermelho Crackers com Alecrim Crackers com Manjericão Crackers com Azeite e Sal Marinho
 

Águas Florais Terre Exotique

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A Terra Exotique renovou a sua gama de águas florais não só a um nível estético mas também a nível de conteúdo. O novo processo de micro-filtragem a 0,2 microns garante uma pureza ainda mais acentuada.

 0001 TESIBEAUFLORO 1 TESIBEAUROSE MAROC
Água de flor de laranjeira da Tunísia Água de flor de rosa de Marrocos
 
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