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Geleias Tracklements

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Desde há mais de 40 anos que a Tracklements vem produzindo condimentos tão bons como a melhor comida caseira. A melhor forma de o alcançar é fazê-los da mesma forma: com ingredientes frescos, totalmente naturais, processados à mão e em pequenos lotes. A Tracklements conhece a origem de todos os seus ingredientes e, sempre que possível, abastece-se localmente.

Além dos melhores ingredientes, a Tracklements tem cozinheiros muito experientes. A prática na produção destes condimentos é tanta que os seus chefes tratam o processo de confecção como se estivessem na sua cozinha... apenas com panelas maiores. A sua experiência e conhecimentos permitem-lhes acertar sempre na receita (a utilização de ingredientes frescos implica mais variações; por exemplo, a fruta e os vegetais podem conter mais ou menos líquido, e os molhos podem ter de ferver um pouco mais para alcançarem a textura certa). A Socilink disponibiliza uma gama alargada de geleias da Tracklements que se apresenta de seguida (clique em cada produto para saber mais detalhes):

Zingy Rosemary Jelly Fresh Mint Jelly Apple Sage Jelly Red Pepper Chilli Jelly Thai Spice Jelly
Alecrim Menta Maça e Salva Pimento Vermelho & Chilli Tailandesa
 

Molhos Tracklements

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Desde há mais de 40 anos que a Tracklements vem produzindo condimentos tão bons como a melhor comida caseira. A melhor forma de o alcançar é fazê-los da mesma forma: com ingredientes frescos, totalmente naturais, processados à mão e em pequenos lotes. A Tracklements conhece a origem de todos os seus ingredientes e, sempre que possível, abastece-se localmente.

Além dos melhores ingredientes, a Tracklements tem cozinheiros muito experientes. A prática na produção destes condimentos é tanta que os seus chefes tratam o processo de confecção como se estivessem na sua cozinha... apenas com panelas maiores. A sua experiência e conhecimentos permitem-lhes acertar sempre na receita (a utilização de ingredientes frescos implica mais variações; por exemplo, a fruta e os vegetais podem conter mais ou menos líquido, e os molhos podem ter de ferver um pouco mais para alcançarem a textura certa). A Socilink disponibiliza uma gama alargada de molhos da Tracklements que se apresenta de seguida (clique em cada produto para saber mais detalhes):

Strong Horseradish Cream Cranberry Port Orange Sauce Traditional Mint Sauce Tangy Cumberland Sauce Creamy Tartare Sauce
Molho de Rábano Molho de Cranberry e Laranja com Porto Molho de Menta Molho de Cumberland Molho Tártaro
 

Conservas de Vegetais Le Conserve della Nonna

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Os melhores legumes tal como proporcionados pela natureza: frescos, crocantes e ricos em vitaminas e sais minerais. Perfeitos para acompanhar qualquer prato ou para um piquenique.

capperi aceto Azeitonas Gigantes Tomate Seco Oleo
Alcaparras em Conserva Azeitonas Gigantes Tomate seco em Óleo de Girassol
 

Passatas Le Conserve della Nonna

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A frescura dos tomates numa receita simples, natural e pronta a usar, é o segredo da melhor passata italiana. Adicione simplesmnete à sua massa preferida e sirva ... Descubra os sabores como costumavam ser.

Passata Pomodoro 350g Pomodoro Basilico 500g Passata Lampomodoro 700g
Passata 350g Passata com Manjericão 500g Passata "Lampomodoro" 700g
 

Molhos Le Conserve della Nonna

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A Socilink tem o prazer de apresentar a gama de molhos Le Conserve della Nonna. Genuínos e saborosos molhos italianos clássicos feitos com ingredientes frescos, sem corantes ou conservantes e com todo o sabor e textura típicos de molhos caseiros.

Pesto Genovese Pesto Rosso Molho Tomate 212ml ragu carne 370ml Tomate Manjericao 350g Molho Mediterranico
Pesto à
Genovesa 190g
Pesto
Vermelho 190g
Molho de
Tomate 190g
Molho de Carne à Bolonhesa 350g Molho de Tomate com Manjericão 350g Molho
Mediterrânico 350g
Molho Arrabbiata 190 Molho Puttanesca Molho Cogumelos Molho Bolanhesa 190g Tomate Manjericao 190g Molho Atum
Molho
"Arrabbiata" 190g
Molho à
"Puttanesca" 190g
Molho de
Cogumelos 190g
Molho de Carne à Bolonhesa 190g Molho de Tomate com Manjericão 190g Molho de
Atum 190g

 

Mini Linguettes Casa Vecchio Mulino

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Desde 1860 a Casa Vecchio Mulino tem vindo a aperfeiçoar as suas receitas familiares de Flatbread rústico ou Linguettes. As Linguettes são deliciosas e crocantes crackers em forma de longas línguas. Produzidas de forma artesanal e apenas com os melhores ingredientes naturais como o azeite virgem extra, estão disponíveis em práticas mini caixas de 120g nas seguintes variedades:

Mini 120g Sea Salt Mini 120g Rosemary Mini 120g Sesame Mini 120g Salt Pepper
Mini Linguettes com Sal Marinho Mini Linguettes com Alecrim Mini Linguettes com Sésamo Mini Linguettes com Sal e Pimenta

 

Vinhos Trumpeter Reserve

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Tradição, renome e qualidade reunidas numa das mais antigas bodegas Argentinas. Os vinhos da Rutini são elegantes e de sabor intenso, com destaque para as combinações à base de Cabernet Sauvignon e para os perfumados Malbecs.

Trumpeter Reserve Blend Trumpeter Reserve Bonarda Trumpeter Reserve Malbec
Reserve Blend Reserve Bonarda Reserve Malbec

 

Vinhos Trumpeter

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Tradição, renome e qualidade reunidas numa das mais antigas bodegas Argentinas. Os vinhos da Rutini são elegantes e de sabor intenso, com destaque para as combinações à base de Cabernet Sauvignon e para os perfumados Malbecs.

TRUMPETER Chardonay TRUMPETER SAUVIGNON BLANC TRUMPETER Torrontes TRUMPETER Malbec
Chardonnay Sauvignon Blanc Torrontes Malbec
TRUMPETER Malbec Syrah Trumpeter Syrah Trumpeter Cabernet Sauvignon Trumpeter PINOT NOIR
Malbec / Syrah Syrah Cabernet Sauvignon Pinot Noir

 

Ratatouille Epicure

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RatatouilleA ratatouille é originária do Sul de França, da região da Provença e de Nice, onde os legumes colhidos sazonalmente se combinam para criar este prato clássico e versátil. Normalmente servida como acompanhamento, a ratatouille pode ainda ser usada para rechear crepes salgados ou omeletas, além de conferir um excelente sabor e consistência aos guisados no forno.

 

Piccalilli Tracklements

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Particularly British PiccalilliO Piccalilli é um condimento tradicional britânico, inspirado nos chutneys e pickles indianos. Preparado com pickles de vegetais cortados em pequenos pedaços e envolvidos num molho de mostarda, o Piccalilli da Tracklements é ideial para acompanhar Cheddar, carnes frias, e especialmente tartes de carne de porco.

 

 

Conhaques Château Montifaud

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Chateau de Montifaud é definitivamente um assunto de família. Ao longo de seis gerações a família Vallet vem produzindo alguns dos melhores conhaques de França. Presentemente Michael e Laurent Vallet, pai e filho, trabalham lado a lado para produzir uma fantástica variedade de conhaques provenientes das propriedades da família em Petite Champagne e Grand Champagne que a Socilink tem agora o prazer de distribuir.

VS Ariane VSOP Ariane XO Ariane
VS Ariane 70 cl 40% VSOP Ariane 70 cl 40% XO Ariane 70 cl 40%
     
VSOP-ELLIPTIC XO-Silver coffretdegustation
VSOP Elliptic 70cl 40% XO Silver 70cl 40% VS+VSOP+XO 3x20cl 40%
     
 HERITAGE-MAURICE-VALLET
Heritage Maurice Vallet Cristal em Caixa de Oferta 70 cl 42%

 

Molhos para Temperar deSIAM

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Temperos salgados para todos os salteados tailandeses. São ingredientes essenciais que substituem o sal na cozinha tailandesa e oriental. Junte a pratos de caril, sopas e estrugidos como tempero salgado para um equilibrado prato tailandês:

fish_sauce Hoisin Sauce lightsoysauce oystersauce
Molho de Peixe
Molho Hoisin
Molho Soja Molho Ostras
 

Snacks Thai deSIAM

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Uma seleção de deliciosos e exóticos snacks e aperitivos Thai:

thainuts spring roll wrappers deSIAM-Prawn-crackers-120g
Frutos Secos Thai Papel de Arroz para rolinhos-primavera Crackers de Camarão
 

Molhos e Vinagretes deSIAM

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Uma gama de condimentos e molhos para dipping ideiais para acompanhar os seus pratos e aperitivos preferidos, saltear ou temperar.

pineapplesweetchillisauce sweetchillisauce redchillisauce peanutcoconutsauce lemongrassdressing
Chilli Doce e Ananás 250ml Chilli Doce 250ml Chilli Vermelho 250ml Amendoim e Coco 250ml Vinagrete de Citronela 250ml
Chilli Tamarind Sauce Sweet Chilli Sauce 150ml Red Chilli Sauce 150ml Satay Peanut Sauce 150ml Lemongrass dressing 150ml
Chilli e Tamarindo 250ml Chilli Doce 150ml Chilli Vermelho Sriracha 150ml Satay Coco & Amendoim 150ml Vinagrete de Citronela 150ml
 

Vinhos Maseria Altemura

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Se é verdade dizer que a etimologia do nome do lugar Salento evoca imagens fortes como as do sol, sal e da terra, o projeto Masseria ALTEMURA conseguiu destacar esses elementos, conjugando a essência desta área, de modo a expressar as suas qualidades naturais ao máximo. A propriedade, que pertence à família Zonin desde 2000, está situado no coração da Península de Salento, a meio caminho entre os  Mares Jónico e Adriático nas costas de Puglia, e abrange cerca de 300 hectares, dos quais 150 são plantadas com vinhas. Esta posição geográfica favorável, caracterizada pela brisa do mar agradável e muito intensa luz solar, é mais uma condição positiva para o cultivo da vinha.

ROSAMARO Zonin SASSEO
Rosamaro Rosé Sasseo Salento IGT
 

Vinhos Rocca di Montemassi

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A quinta Rocca di Montemassi é propriedade da família Zonin desde 1999. Situada no sopé das colinas de Montemassi, na Maremma Toscana, no coração de um terroir único. A quinta estende-se por 430 hectares, dos quais 160 são plantadas com vinha, na zona delimitada do D.O.C. Monteregio di Massa Marittima. A nova adega, construída seguindo restauração conservadora cuidadosa dos edifícios existentes, é cercada por vinhedos, pinheiros de cluster, oliveiras e um pequeno lago natural e está perfeitamente integrado no seu ambiente. Na propriedade encontra-se ainda o "Museu da Civilização Rural", criado por Cavalier Gianni Zonin e sua esposa Silvana, o que representa um importante contributo para a área de Maremma, dando testemunho das tradições mais antigas e autênticas da cultura rural e civilização na Toscana.

Sassabruna Astraio V14 Rocca di Montemassi
Sassabrunna Monteregio DOC Astraio Viognier Maremma Toscana IGT Rocca Di Montemassi Toscana IGT
 
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