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Marine Gourmet

Produtos da Marine Gourmet

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Tudo o que precisa para ter uma refeição dedicada ao mar. Perfeito para aqueles jantares de verão onde o sol só se põe tarde e a brisa tem um delicioso odor marinho. Os produtos da Marine Gourmet são feitos com base em receitas muito antigas dos velhos pescadores Franceses que têm vindo a ser aperfeiçoadas ao longo do tempo. Desde a tradicional sopa de peixe com açafrão bouillabasse até aos croutons que a acompanham.

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Sopa de Peixe Bouillabasse Rouille Aioli Croutons
 

Croutons de Alho Marine Gourmet

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12106003Pequenos pedaços crocantes de pão temperados com alho. Perfeitos em sopas ou em saladas estes croutons estão isentos de qualquer tipo de corante ou aditivo artificial.

 

Rouille Marine Gourmet

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12106005Um tradicional molho de Provença para servir ao mesmo tempo que uma sopa de peixe bouillabaisse. É uma emulsão entre azeite e alho a qual é posteriormente adicionado pão ralado, transformando-o assim num rico e suave molho. Perfeito para qualquer tipo de peixe ou marisco. Sirva com um polvo fatiado ou com tamboril grelhado

 

Molho Aioli Marine Gourmet

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12106001Um molho de origens mediterrâneas cujo significado advém da junção de alho + óleo (azeite). Este molho é bastante versátil acompanhando desde camarão a beringela e passando por crepes e saladas.

 

Sopa de Peixe com Açafrão Bouillabasse

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31106002 1A sopa de peixe com açafrão da Marine Gourmet é um prato clássico de Provença, França. Conhecida como "bouillabaisse" esta sopa descende de origens humildes sendo originalmente feita por pescadores em Marselha para aproveitar os peixes que não eram vendidos. Hoje, esta técnica tem vindo a ser aperfeiçoada tornando-a num prato delicado, cremoso e perfumado. Perfeita com croutons de alho.

 

Catálogo Socilink 2016/17

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