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Ravioli Salsicha Cogumelos Ripieni Fini

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82721-Ravioli-salsiccia-e-funghiUma nova forma de meia-lua que contém um saboroso recheio, obtido pela combinação do sabor precioso e refinado dos cogumelos porcini com a deliciosa e picante salsicha. O resultado é um produto de sabor surpreendentemente intenso e tentador para uma experiência sensorial completa.

 

Ravioli Batata e Alecrim Ripieni Fini

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82722-Ravioli-Patate-e-RosmarinoMassa fresca feita com sêmola de trigo 100% italiano, que permite apreciar o sabor completo e autêntico da massa rústica, combinando perfeitamente com um recheio de batatas e alecrim, macio e saboroso.

 

Ravioli Ricota e Espinafres Gourmet Fini

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Gourmet Ricotta-spinaci-con-grano-saracenoProduto típico da tradição de Emilia. Um Ravioli grande com uma alta percentagem de recheio. Uma massa com farinha de trigo mourisco para um resultado estético valorizador e um enchimento rico e saboroso com ricota de Buffala de alta qualidade, alta percentagem de espinafres e Parmigiano Reggiano.

 

Ravioli Abóbora Gourmet Fini

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Gourmet  Zucca
Produto típico da tradição de Mantova, apreciada na Itália e no exterior por sua doçura e delicadeza. Um ravioli grande com uma alta percentagem de recheio rico e saboroso com 100% de abóbora italiana e amaretti e com uma elevada percentagem de Parmigiano Reggiano.

 

Tortellini Presunto Parmigiano Gourmet Fini

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Gourmet-Tortellini-al-crudo-e-Parmigiano-Antica-Ricetta-1912
O pequeno tortellini atado foi um dos primeiros produtos da tradição de Modena que foram produzidos na loja aberta em 1912 por Telesforo Fini no centro da cidade. O pequeno formato nodoso e a receita exclusiva de Fini foram transmitidos de geração em geração até hoje. Esta receita tem como base a receita tradicional de Modena, que contém presunto cru típico, queijo Parmigiano Reggiano, mortadela, carne de porco e carne assada.

 
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