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Tortelloni com Ricotta e Espinafres Fini

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ricota-e-espinafresUm clássico da tradição culinária emiliana, disponível num formato que potencia o sabor e a cremosidade do recheio composto por ingredientes genuínos e simples. Um prato leve e delicado, ótimo quando servido com manteiga derretida e salva ou com um molho de queijo ou legumes.

Preparação: Cozer em água abundante com sal durante 4 a 5 minutos.

 

Tortelloni com Presunto Fini

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presunto-curado-formato-grandeUm clássico intemporal da culinária de Emilia, modificado com uma forma maior. Delicioso com todos os tipos de molhos. Massa fresca com um saboroso recheio de presunto curado e mortadela.

Preparação: Cozer em água abundante com sal durante 4 a 5 minutos.

 

Tortelloni com Cogumelos Porcini Fini

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cogumelos-porciniTodo o sabor e aroma de um recheio carregado de cogumelos porcini envolto numa delicada massa fesca com ovo.

Preparação: Cozer em água abundante com sal durante 4 a 5 minutos.

 

Tortelloni com Carne Fini

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carneEstes requintadados Tortelloni são recheados com carne de porco cozida com cenoura, cebola, aipo e ervas aromáticas, assim como uma boa dona de casa Emiliana o faria. Todo o sabor de uma receita simples e nutritiva como só a Fini a poderia fazer. Deliciosa servida com um molho de legumes.

Preparação: Cozer em água abundante com sal durante 4 a 5 minutos.

 

Ravioli com Ricota e Espinafres Fini

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ravioli-ricota-e-espinafresO recheio primorosamente delicado é agora ainda mais cremoso e saboroso, graças à nova forma da massa. Delicioso quando servido com um molho de manteiga derretida e salva. Uma entrada perfeita que pode ser apreciada por toda a família sempre que quiser.

Preparação: Cozer em água abundante com sal durante 4 a 5 minutos.

 
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Catálogo Socilink 2019/20

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