Num dos últimos paraísos artesanais da Bretanhã, em Quiberon a "La Maison d'Armorine" prepara uma deliciosa receita secreta de caramelos que remonta a 1946. Os confeiteiros casam o açúcar de cana e a manteiga com sal de Guérande num velho caldeirão de cobre com o saber fazer de acumulado ao longo de sessenta anos.
Os Caramelos "Au Beurre Salé" são comercializados pela Socilink em caixas de 50 e 300 gramas aos quais se irá adicionar em breve uma elegante lata de 150 gramas. Estes caramelos derretem-se deliciosamente na boca numa mistura de açúcar e sal. Irresistível! Ingredientes: açúcar, açúcar, leite condensado, manteiga com sal (10%), flor de sal Guérande.











Please wait...