Mostarda Dijon com Mistura "Trappeur" Terre Exotique

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Mostarda TrappeurSão necessárias cerca de 500 000 sementes para obter 1 kg de mostarda Terre Exotique. As sementes são primeiro esmagadas e misturadas com verjuice durante várias horas. Em seguida, a pasta é deixada a amadurecer durante vários dias, o que permite que se dissipe o seu sabor amargo, muito marcada após a maceração. A Mostarda com mistura do "Trappeur" é uma mistura sutil de caráter firme, mas doce proveniente da Mistura "Trappeur" com um toque picante e cremoso de mostarda.

Utilização Culinária: Esta bela combinação doce, salgada e picante é perfeita com os seus pratos favoritos: carne branca ou vermelha, peixe, charcutaria ...

Ingredientes: Mostarda Dijon (mostarda, vinagre, água, sal), Mistura"Trapper" 10% (açúcar, especiarias, legumes desidratados, açúcar de bordo, aroma, óleo de colza). Contém sulfitos.