A Mistura de Ervas contém folhas secas e picadas de salva, tomilho, manjerona, orégãos e salsa. A mistura é aromática e tem um sabor forte sobretudo a orégãos. Esta mistura equilibrada é um tempero completo para qualquer prato salgado.
O gosto forte da salva acrescenta um sabor terroso e rico e o tomilho dá um toque ligeiramente mais doce. A manjerona traz um travo doce e cítrico, os orégãos um sabor quente aromático, enquanto a salsa acrescenta um toque fresco à mistura.
A Mistura de Ervas é amplamente usada em pratos mediterrânicos. Tem um forte sabor aromático e é um tempero completamente equilibrado para qualquer prato salgado.
A Mistura de Ervas liofilizadas é seca de maneira a que as ervas mantenham o seu sabor, cor e aroma. Quando recebem humidade, o sabor liberta-se. A mistura de ervas liofilizadas é ideal para usar em pratos que necessitam de ser pouco ou nada cozinhados, como molhos de salada.
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