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Tagliarelle Cipriani

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TAGLIARELLETagliarelle é a interpretação dada à Tagliatelle pelos Cipriani. Excelente com qualquer molho estando porém no seu melhor com os mais simples condimentos: azeite ou manteiga e parmesão. A sabedoria que torna a preparação elementar deste prato digna de um Chef é através da adição de uma pinga de azeite à água onde esta é preparada e posteriormente fazer uma drenagem perfeita da mesma.

Actualizado em ( Quarta, 20 Setembro 2017 15:34 )  

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