Socilink Lda

Uma boa maneira de recordar as suas férias. Contém pasta de caril verde, especiarias, creme de coco e uma colher de oferta.

Uma selecção das melhores receitas Thai de caril vermelho. Contém pasta de caril vermelho, especiarias, molho de peixe e uma colher de oferta.

Conjuntos da deSIAM que são excelentes ideias para presentes. Compostos por ingredientes básicos da cozinha tailandesa são uma excelente forma de se iniciar nesta cozinha étnica que tem sido alvo de crescente interesse a nível mundial nos últimos anos. Os conjuntos incluem ainda elegantes acessórios que o vão ajudar na apresentação dos pratos confeccionados.

Conjunto Thai de Caril Vermelho	Conjunto Oferta Thai de Caril Verde	Conjunto Oferta Thai Tom Yam

A Socilink vai alargar a sua gama de ingredientes Thai com 5 novos produtos da sua representada deSIAM que incluem molhos e pastas de caril, pastas para saltear e snacks Thai:

Molho de Caril Massaman	Pasta de Caril Tom Kha	Pasta de Chilli Vermelho	Pasta de Galanga	Crackers de Camarão

As Crackers de Camarão deSIAM são o aperitivo ideal para acompanhar todas as refeições. Deliciosas quando servidas com molho de chilli doce.

Preparação:

1. Aqueça o óleo vegetal até ficar bem quente (220 ° C).
2. Coloque as crackers de camarão no óleo quente.
3. Frite até ficarem crocantes.
4. Retire e escorra em papel de cozinha.
5. Deixe arrefecer e sirva com molho de chilli doce deSIAM.

A pasta de Caril Tom Kha deSIAM é uma mistura suave de tamarindo, galanga e citronela. Adicione a pasta deSIAM Tom Kha a sopas e caldos para adicionar sabor.

Sugestão de utilização: Caril

1. Ferver 500 ml de água. Adicione 2 chalotas pequenas inteiras.
2. Adicione 250g de peito de frango em tiras. Deixe ferver.
3. Adicione 120g de cogumelos laminados e 2 tomates picados.
4. Cozinhe durante 3 minutos.
5. Adicione 70g de pasta Tom Kha deSIAM.
6. Adicione 165ml de creme de coco deSIAM e uma colher de sopa de molho de peixe deSIAM.
7. Cozinhe até estar pronto.
8. Adicione 1 colher de sopa de sumo de lima.
9. Decore com folhas de lima kaffir deSIAM e serva em tigelas de sopa.

Um cremoso e espesso molho de caril suave. Pronto a cozinhar, para servir um verdadeiro caril para duas pessoas num instante. Feito com leite de coco fresco combinado com pasta de caril, contém também batatas, canela e aniz estrelado.

Sugestão de utilização: CARIL MASSAMAN DE FRANGO (2 doses)