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Terrina de Pato com azeitona Ducs de Gascogne

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282002Esta terrina de pato tem um cheiro característico a regiões do mediterrâneo devido à azeitona verde que contem. Essa mesma azeitona trás um gosto característico à preparação! Ideal para aperitivos sendo muito boa quando acompanhada com um vinho rosé fresco!

 

Terrina de Pintada com Alecrim Ducs de Gascogne

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283002Uma pequena terrina que cheira a férias no sul de França ideal para piqueniques ou aperitivos! A nota sustentada de alecrim faz desta terrina uma verdadeira iguaria como aperitivo sobre uma fatia de pão torrado, um vinho rosé refrigerado será um acompanhamento perfeito.

 

Novos Foie Gras Ducs de Gascogne

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Numa "mesa francesa" não pode faltar o tradicional Foie Gras. Delicie-se com o Foie Gras da Ducs de Gascogne. Considerado uma das maiores iguarias da culinária francesa, são 10 as variedades que a Socilink lhe disponibiliza, às quais se juntam agora estas duas novas versões bocal de 45g.

Foie Gras Pato 45g Bloco Foie Gras Pato 45g
Foie Gras Pato Inteiro Gascogne Bloco de Foie Gras de Pato de Gascogne
 

Creme de Foie Gras de Pato com Cogumelos e Jurançon

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Creme Foie Gras Pato ArmagnacEsta especialidade (com 20% de foie gras) é uma preparação elegantes que junta ao Foie Gras o aroma do vinho Juraçon colheita tardia e notas a madeira proveniente dos cogumelos cozinhados.

Ingredientes: faceira de porco, fígado de frango, foie gras de pato (20%), água, gordura de pato, ovo, vinho Jurançon (3%), cogumelos cozinhados (Boletus edulis 3,4%), sal, especiarias, óleo vegetal.

 

Creme de Foie Gras de Pato com Trufas

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Creme Foie Gras Pato TrufasEsta especialidade (com 20% de foie gras) é uma preparação refinada e sutil. Ideal como entrada para os seus convidados ou um prelúdio para um jantar a dois: uma mistura requintada de foie gras e trufas.

Ingredientes: faceira de porco, fígado de aves, foie gras de pato (20%), água, gordura de pato, ovo, vinho branco, trufas (2%), sal, sumo de trufas (1%), especiarias.

 
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Catálogo Socilink 2016/17

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