Doce de Leite Havanna

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havana 250gNa Argendina diz-se que o doce de leite foi descoberto por acidente, quando no século XIX uma das cozinheiras do então General Juan Manuel de Rosas, sem querer, deixou queimar o leite com açúcar que estava ao lume. O resultado, acabou por tornar-se um dos produtos mais típicos e queridos da cozinha argentina: "o dulce de leche".

O doce de leite da Havanna é o mais puro doce de leite argentino com um toque de baunilha. Um doce de leite que é realmente delicioso, rico e cremoso, daqueles que parecem ter cozinhado até quase queimar no fundo do tacho.

A marca havanna surgiu no ano de 1947, em Mar Del Plata, estância balnear a cerca de 400 km de Buenos Aires, capital da Argentina, quando três amigos, Demetrio Eliades, Luis Sbaraglini e Benjamin Sisterna, que já trabalhavam no mercado de doces local, decidiram montar uma fábrica de alfajores, doce tradicional do país, feito à base de uma massa fina e delicada com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate.