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Sobre a LittlePod

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littlepodJanet, a fundadora e diretora executiva da LittlePod organizou um evento de sensibilização num luminoso dia de 2006. Um amigo chegado há mais de 25 anos e especialista na indústria tinha viajado de Nova Iorque até à sua aldeia natal em East Devon para organizar um "dia da baunilha" para a comunidade local. O objetivo deste evento memorável era informar as pessoas da história, técnicas de cultivo e utilização desta planta exótica. Toby, da marca de gelados Roskilly, também se juntou ao evento, depois de viajar desde a Cornualha, com a família. Ao aperceber-se de que a baunilha é benéfica e geralmente subutilizada na cozinha moderna, Janet voltou-se para a criação de uma empresa com três objetivos claros:

  • Criar produtos inovadores e promover formas novas e estimulantes de usar a baunilha na cozinha;
  • Informar as pessoas sobre as diversas aplicações da baunilha, bem como do processo por detrás do seu cultivo;
  • Ajudar as comunidades que dependem do cultivo da baunilha como fonte principal de rendimento e conservar os frágeis ecossistemas onde ela cresce, encorajando as pessoas a usar mais baunilha verdadeira.

 

 

 

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