Socilink Lda

Uma gama completa de extratos naturais preparados pela infusão dos melhores ingredientes em álcool de forma a capturar e preservar os seus aromas essensiais. Com sabores intensos e muito aromáticos são o maior segredo dos grandes pasteleiros.

Baunilha	Baunilha Biológico	Amêndoa	Chocolate	Café
Limão	Laranja	Menta	Rosas	Flor de Laranjeira

Também conhecido como o óleo essencial de Neroli, é produzido pela destilação de água das flores da laranjeira amarga (Citrus Aurantium). Familiar à cozinha persa, árabe, indiana e turca, o Extrato de flor de laranjeira traz o perfume doce do laranjal a uma variedade de pratos. É um delicioso complemento para vários doces, incluindo cremes, pudins, bolos, biscoitos e outros doces.

Doce e perfumada é um elegante destilado a vapor das mais puras pétalas de rosa. Suas delicadas notas florais são perfeitas na culinária do Médio Oriente, Indiana e Grega. Apenas algumas gotas são necessárias para fazer uma adição de luxo para compotas, bebidas, doces e até mesmo pratos salgados. Esta água perfumada combina bem com frutas como morangos, chocolate preto e branco e, claro, baunilha. Experimente em compotas de frutas, Macarons franceses ou mesmo panna cotta.

Preparado com hortelã cultivada sob os mais rigorosos padrões de qualidade. O sabor tem sido um favorito durante a temporada de férias, mas suas aplicações culinárias agora são vistas o ano todo.