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Flor de Sal de Guérande Terre Exotique

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flor-de-sal-de-guérandeA flor de sal de Guérande beneficia da experiência dos trabalhadores das Salinas e de um clima costeiro ideal com muito sol e pouca chuva. Uma fina crosta de cristais brancos é formada na superfície das salinas quando a água evapora graças ao sol e ao vento. Este sal não é colhido, é apanhado à mão.

 

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