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Molho Kimchi Coreano Yutaka

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web YTK214-Natural-Korean-Kimchi-215gO Kimchi é um condimentos típico da culinária da Coreia. Preparado à base de hortaliças é considerado a "base da alimentação" dos coreanos, podendo ser consumido nas três refeições diárias. Trata-se de preparações em que se colocam os vegetais em salmoura durante várias horas e, a seguir, se envolvem com uma pasta feita com farinha de arroz, açúcar e vários temperos; estas preparações podem ser consumidas de imediato, mas normamente deixam-se a fermentar para servir de condimento a outros pratos. O Kimchi da Yutaka é perfeito para servir de acompanhamento misturado com arroz, sopa, stir-fries, purés, entre vários outros pratos.

 

 

 

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