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Ramen Noodles com Tonkotsu Yutaka

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web YTK090-Vegetarian-Tonkotsu-Ramen-246gO nome "Tonkotsu" significa em japonês ossos de porco, sendo que base de sopa para esta preparação era feita através da fervedura de ossos de porco em água durante várias horas.
Posteriormente, são adicionados ingredientes como cebola, alho, gengibre, carne de porco ou de frango e estes noodles. Os Ramen Noodles com Tonkotsu da Yutaka oferecem os noodles próprios para a confecção deste prato com uma base de preparação já feita incluída.

 

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