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Prosecco DOC 1821 Zonin

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Zonin 1821-proseccosREGIÃO DE PRODUÇÃO
Vêneto.

UVAS
Prosecco.

VINIFICAÇÃO
À temperatura controlada de 19°C. Obtenção de espuma pelo método "Charmat lungo".

AMADURECIMENTO
Em reservatório de aço inox.

COR
Amarelo-palha claro, com espuma finísssima.

PERFUME
Intenso, fresco, frutado, lembrando o perfume de glicínias.

SABOR
Seco, com agradável fundo amargo.

TEOR ALCOÓLICO
11%.

TEMPERATURA
Como aperitivo: servir entre 5 e 6°C.

ACOMPANHAMENTO GASTRONÓMICO
Ótimo aperitivo, acompanha pratos não muito ricos em molhos.

 

Catálogo Socilink 2016/17

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