Coeur de Pom
A Coeur de Pom é uma marca da Les Jardins de l'Orbrie. Em 2001, Alain Péridy juntou-se a Jacky Collet e fundou a Les Jardins de l'Orbrie, uma empresa com estrutura capaz de produzir sumos naturais e de qualidade, com frutas que não eram aceites para venda nas grandes superfícies. Alain Péridy havia adquirido 20 hectares de pomares, mas algumas frutas, pequenas demais, grandes demais, levemente deformadas, não eram aceites nos supermercados. Para evitar o desperdício, Alain Péridy começou a pensar numa forma de fazer sumo de maçã natural e foi assim que em 2001 nasceu a Les Jardins de l'Orbrie. A Coeur de Pom é uma das suas marcas e, ainda que os seus sumos sejam principalmente compostos por Maçãs, a marca tem vindo a desenvolver uma rica variedade de sabores e cores.
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Puros para serem Consumidos todos os dias, do pequeno-almoço ao jantar
A Coeur de Pom empenha-se diariamente para poder proporcionar ao seu consumidor uma ampla e diversificada gama de sabores e de cores. Desde sumo de fruta pura para beber todos os dias ao pequeno-almoço ou espumante de fruta para partilhar em ocasiões festivas em lugares amistosos, a Coeur de Pom está presente e acompanha qualquer refeição.
Alain Peridy é um produtor ávido: no início da década de 2000 adquiriu 20 hectares de pomares de maça. As maçãs são desde essa altura, escolhidas a dedo de uma maneira extremamente cuidadosa, excluindo por completo algumas frutas por serem muito pequenas, muito grandes, ligeiramente deformadas, por não conseguirem entrar nas bancas dos supermercados. Com essas mesmas maçãs Alain Péridy planeou desenvolver um sumo de maçã natural. Durante um evento, Alain simpatizou com um consultor de negócios de nome Jacky Collet e ambos formaram uma sinergia em prole de criar uma estrutura com a capacidade de conceber sumos de fruta de qualidade, que depressa brotou.
Agora, cercado por mais de trinta funcionários, Alain Péridy preside o destino da empresa e da marca Coeur de Pom’. Uma empresa ágil, impulsionada por fortes valores que combinam o gosto pelo desafio, o bom senso e uma certa criatividade.
