Descrição do Produto
O Clamato é uma bebida típica da culinária dos Estados Unidos. É preparada com sumo de tomate, caldo de amêijoa e especiarias. A ideia de misturar sumo de tomate com caldo de amêijoa terá inclusivamente surgido no Canadá, em 1969, nas mãos de Water Chell, ao criar o cocktail Bloody Caesar. A ideia foi aperfeiçoada pela empresa californiana Mott’s, que, no mesmo ano, lançou a marca Clamato. A nova bebida passou rapidamente a ser um ingrediente indispensável do Bloody Caesar.
Ingredientes:
Água, concentrado de tomate, xarope de milho com alto teor de frutose, glutamato monossódico, sal, ácido cítrico, especiarias, cebola e alho em pó, ácido ascórbico (para manter a cor), caldo de AMÊIJOAS desidratado, vinagre, aromatizantes naturais, corante: vermelho allura AC, malagueta vermelha.
Alergénios:
ver ingredientes em MAIUSCULAS. O vermelho Allura: pode causar efeitos negativos na atividade e na atenção das crianças.
Conservação:
Depois de aberto manter refrigerado.
Sugestão de Preparação:
Asas de frango picantes:
Pré-aqueça a grelha a 375 ° F (coloque a grelha em alta durante 10 minutos com a tampa fechada).
Baixa para média.
Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes, exceto asas e coentro (1½ xícaras de Clamato®,
2 colheres de sopa de pasta de tomate,
½ xícara de molho de pimenta caiena,
1 colher de chá de cebola em pó,
2 colheres de chá de cominho,
1 colher de chá de alho em pó,
1 colher de chá de pimenta preta)
Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos; mantenha morno.
Se apara o seu gosto ainda não esta bom, adicione mais Clamato.
Coloque as asas de frango na grelha; cozinhe por 10-12 minutos de cada lado ou até que a carne esteja cozida.
Em uma tigela grande, misture as asas de frango com molho de tomate e coentro bem picado.
Sirva com queijo azul ou molho de rancho e um Clamato gelado para refrescar.
Para bebidas, servir frio. Agitar antes de usar.
Utilização:
Bastante versátil pode ser utilizado em cocktails com ou sem álcool, e também a todo o tipo de receitas, desde as mais simples asas de frango apimentadas ao ceviche.
Origem:
Estados Unidos da América
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
