Descrição do Produto
Pode polvilhar alguns grãos de alho em pó em pratos como massas, pizzas, saladas, guisados ??e legumes assados ??para dar um toque aromático. Pode também ser misturado com sal para preparar um tempero de alho, ideal para realçar o sabor de carnes, mariscos ou legumes grelhados. Além disso, o alho em pó pode ser adicionado a marinadas, molhos, sopas e temperos para saladas para intensificar o sabor.
O seu aroma é intenso e aromático, com notas picantes e terrosas que caracterizam o alho. Esta versão granulada preserva a profundidade e a riqueza do alho fresco, mas com maior concentração, permitindo adicionar sabor a alho de forma rápida e fácil a uma variedade de pratos.
O alho, ou Allium sativum, é uma planta bolbosa pertencente à família Amaryllidaceae. Nativo da Ásia Central, o alho é amplamente cultivado e apreciado em todo o mundo pelos seus bolbos comestíveis com múltiplos dentes. A planta cresce a partir de pequenos bolbos chamados dentes, que se desenvolvem no subsolo. As folhas do alho são longas e estreitas, e o seu caule central produz uma inflorescência esférica denominada “umbela” contendo numerosas flores brancas.
O uso do alho na culinária remonta a 5000 anos. Como curiosidade, os soldados romanos transportavam alho durante as suas campanhas militares, enquanto os atletas gregos o consumiam em grandes quantidades, pois a planta era reconhecida pelas suas propriedades fortalecedoras. A receita mais antiga conhecida destes tempos antigos, datada da Mesopotâmia, inclui alho.
Ingredientes:
Alho (contém SULFITOS naturalmente).
Alergénios:
Ver ingredientes em MAIÚSCULAS. Pode conter vestígios de: amendoim, aipo, sésamo, mostarda, frutos secos.
Conservação:
Conservar em local seco, à temperatura ambiente.
Utilização:
Pode polvilhar alguns grãos de alho em pó em pratos como massas, pizzas, saladas, guisados ??e legumes assados ??para dar um toque aromático.
Origem:
França
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
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Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
