Descrição do Produto
O molho de soja é uma alternativa vegetariana ao molho de peixe, o tempero salgado ideal para todos os salteados tailandeses.
O molho de soja é um molho fabricado a partir de uma mistura de soja, cereal torrado, água e sal marinho, fermentando-os com microrganismos.
Este molho é utilizado para substituir o sal, acrescentar aroma e reforçar a coloração dos alimentos.
Ingredientes:
Água, extrato de sementes de SOJA (sementes de SOJA, TRIGO, água, sal) 30%, farinha de TRIGO, sal, açúcar.
Alergénios:
ver ingredientes em MAIUSCULAS.
Conservação:
Guardar em local fresco e seco. Depois de aberto manter refrigerado e consumir no prazo de 4 semanas.
Sugestão de Preparação:
Coza 100 g de vagens de ervilhas, 6 rebentos de espargos e 6 maçarocas bebés em água a ferver, durante 3 minutos.
Mergulhe os vegetais cozidos em água gelada.
Corte os brócolos em pedúnculos e os espargos em metades. Reserve.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal numa frigideira.
Salteie 100 g de tofu (em cubos).
Junte os vegetais cozidos e salteie durante 2 minutos.
Junte 1 colher de sopa de molho de soja deSIAM, 1 colher de chá de açúcar e um pouco de água.
Salteie até ficar bem cozinhado.
Junte rebentos de feijão.
Sirva com arroz.
Utilização:
Ideal para complementar qualquer tipo de molho, para saladas, para cozinhar, para marinadas ou como dipping para sushi.
Origem:
Tailândia
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100ml |
|---|---|
| Energia | 197kJ 47kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
0,3g 0g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
4,4g 2,5g |
| Proteínas | 6,7g |
| Sal | 21g |
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
