Pure Royal Filet | 3 Estrelas no Great Taste Award de 2022
O Salmão Fumado da St. James é o mais premiado do mundo. Desde 2010 ganhou mais de 70 prémios a nível mundial por inovação e a qualidade dos produtos.
O Pure Royal Filet ou também denominado como Lombo de Salmão Fumado Escocês Balik Scotch Reserve. Balyk” é uma expressão russa que não tem nenhuma tradução direta para português mas que quer dizer “a parte mais suave do peixe”.
O Lombo de Salmão é selecionado manualmente em seguida é tradicionalmente fumado com lascas de carvalho. Este processo ocorre na fábrica da St. James qualificada ‘AA’ pela BRCGS (empresa certificada pela Segurança Alimentar).
O Great Taste Awards foi realizado em Agosto de 2022 e contou com 5.556 produtos alimentares e bebidas enviados por 110 países. Nestes foram premiados 4.078 com o Great Taste 1 estrela – “comida e bebida que proporciona um sabor fantástico”, 1.237 foram premiados com o Great Taste 2 estrelas – “acima de delicioso”, e 241 foram premiados com o Great Taste 3 estrelas – “extraordinariamente comida e bebida saborosa”.
Entre os vencedores de 3 estrelas do Great Taste está Scotch Reserve Royal Filet (Lombo de Salmão Fumado Escocês Balik Scotch Reserve).
Confira abaixo algumas das marcas Premium que distribuímos em exclusivo no território nacional. Uma seleção dos melhores produtos das mais diversas geografias do globo: um mundo de sabores ao seu dispor.
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