Descrição do Produto
O sal azul persa é um sal fóssil, ou sal-gema, cujos cristais formaram se há 100 milhões de anos nos mares pré-cambrianos. A extrema pressão exercida pelos movimentos tectônicos das placas causou a formação de cristais de uma estrutura muito especial. A cor azul deste sal iraniano vem do minério de potássio denominado silvinita, que está presente exclusivamente nos sais de halita, geralmente de cor rosa, sendo o azul extremamente raro. A mina de Semnan está localizada no norte do Irã, na cordilheira Ergourz.
Rico em cálcio, ferro e potássio, o sal azul persa tem muitas qualidades nutricionais. O seu consumo ajuda a melhorar a circulação do oxigénio no sangue, fortalece o coração e facilita a digestão.
História do sal azul persa : 100 milhões de anos atrás, o sal azul persa foi encontrado ao lado de espécies que desapareceram durante a extinção em massa do Cretáceo devido a um asteróide, erupção vulcânica ou retirada dos oceanos: os grandes répteis marinhos e voadores, amonites (ancestrais do nautilus) e dinossauros.
Ingredientes:
Sal Azul da Pérsia em Cristais.
Conservação:
Conservar em local seco.
Origem:
França
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
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