Rigatoni no Forno
É uma massa um pouco maior, ela permanece com a textura impecável mesmo depois de cozida e de ir ao forno.
Ingredientes
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400ml de molho bechamel
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500g de Rigatoni
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400g de Passata com Manjericão
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125g de queijo parmesão ralado
Método de preparação
- Coloque o Rigatoni para cozer em água fervente com sal, pela metade do tempo indicado na embalagem. Enquanto a massa cozinha, misture o molho bechamel com a Passata com Manjericão e aqueça.
- Escorra a massa, misture com o molho e metade do queijo parmesão. Coloque num refratário e polvilhe o restante do queijo e o pão ralado. Leve ao forno por mais 5 minutos (para completar o tempo de cozimento indicado na embalagem).
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