Descrição do Produto
O Molho de ostra é um condimento típico da culinária da China, popular nas cozinhas do Vietname e da Tailândia. É um molho espesso, com um sabor adocicado tradicionalmente preparado fervendo ostras em água, em lume brando, até obter um molho castanho.
O molho de ostra da deSIAM foi especialmente pensado para pratos salteados.
Ingredientes:
Água, açúcar, molho de SOJA (água, sementes de SOJA, farinha de TRIGO, sal, açúcar), espessante: amido de tapioca modificado, sal, OSTRAS 7%, corante natural: caramelo E150a.
Alergénios:
ver ingredientes em MAIUSCULAS.
Conservação:
Guardar em local fresco e seco. Depois de aberto manter refrigerado e consumir no prazo de 4 semanas.
Sugestão de Preparação:
Coza 100 g de brócolos em água a ferver durante 3 minutos.
Mergulhe em água gelada.
Corte em pedúnculos miudinhos e reserve.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal numa frigideira.
Salteie ½ cebola (em rodelas), 80 g de cogumelos (em metades) e ½ cenoura (em cubos).
Salteie até ficar macio e reserve.
Salteie 150 g de lombo de vaca (fatiado) até estar bem cozinhado.
Junte os vegetais cozidos, 2 colheres de sopa de molho de ostras deSIAM, 1 colher de chá de molho de soja light deSIAM e 1 colher de chá de açúcar.
Junte um pouco de água e salteie até ficar completamente cozinhado. Sirva com arroz branco cozido a vapor.
Utilização:
Ideal para temperar massas, vegetais e outros ingredientes salteados, para marinadas ou como base de alguns pratos, como bife com brócolos.
Origem:
Tailândia
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100ml |
|---|---|
| Energia | 637kJ 150kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
0,1g 0g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
32,9g 28g |
| Proteínas | 4,4g |
| Sal | 15g |
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
