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Salada Tailandesa Som Tam

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"Som Tam" é uma salada original da Tailândia que combina sabores de fruta exótica como papaia verde com um toque de picante e de especiarias típicas da região como o Tamarindo. Mas melhor que explicar é mostrar por isso deixamos à sua disposição este video ilustrativo que lhe irá abrir o apetite!

 

Conservas Biológicas em azeite virgem extra Minerva

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A mais prestigiada marca de conservas nacionais lança agora a sua nova linha de produtos Biológicos. As conservas biológicas Minerva são feitas com os mesmos filetes de peixe de qualidade suprema mas desta vez preservadas em azeite virgem extra biológico produzido a partir de azeitonas de técnicas de cultivo e fertilização naturais devidamente certificadas.

Sardinha em Azeite Bio Sardinha em Azeite Bio com Malagueta Bio Filetes de Atum em Azeite Biológico Filetes de Cavala em Azeite Biológico
Sardinha em Azeite Virgem Extra Biológico Sardinhas em Azeite Virgem Extra Biológico com Malagueta Filete de Atum em Azeite Virgem Extra Biológico Filetes de Cavala em Azeite Virgem Extra Biológico
 

Limonadas Mortuacienne

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Feitas com a mesma receita, perícia e dedicação como eram feitas nos anos 20, estas limonadas possuem características únicas que mais nenhuma limonada no mundo possui. Com a influencia da Segunda Grande Guerra em França e devido ao racionamento alimentar, a Rième viu-se forçada a arranjar uma solução para a sua produção trocando o açúcar convencional por açúcar de beterraba gerando assim um sucesso ainda maior do que já era. Mais tarde, nos anos 80, com a crescente industrialização do mercado, a passagem de garrafas de vidro para garrafas de plástico e a geral automatização da industria, a Rième nunca perdeu os seus valores inovando apenas a sua linha de montagem para que melhor pudesse satisfazer as novas necessidades de demanda mas nunca sacrificando ou pondo em causa a sua produção artesanal que torna estas limonadas tão únicas e intemporais. 

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Tradicional Limão
 

Pastas Cipriani

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As Pastas Cipriani são feitas através de um processo único. A sua qualidade é devida a uma maquina de estender massa pensada e desenha por Arrigo Cipriani que permite que a massa da Pasta possa ser trabalhada mais do que 30 vezes simulando assim o trabalho manual de um pino de rolar para obter uma elasticidade extrema (com apenas 0.6 mm de espessura) na Pasta depois de o processo estar concluído. Isto significa que com apenas 250g de produto podem ser servidas 5 porções. As Pastas de ovo Cipriani têm todas as características de uma Pasta fresca de alta-qualidade, é confeccionada em 2-3 minutos e se conservada da maneira correta tem um prazo de validade de 24 meses.

TAGLIOLINI TAGLIOLINI SPINACI
Tagliolini Tagliolini com Espinafres
     
TAGLIARELLE PAPPARDELLE
Tagliarelle Pappardelle
     
Rigatoni Fusilli spaghetti
Rigatoni Fusilli Esparguete
 

Molhos para Pasta Cipriani

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Polpa e Passata de tomate Cipriani são feitas a partir de um puré de tomate cultivado e maturado na região de Maremma na Toscânia que crescem naturalmente em respeito ao meio envolvente. A intensidade do sol a par com as características da área forma o ambiente ideal para o crescimento deste produto colhido e preparado no mesmo dia para que sejam evitadas fermentações ou acidez.

Polpa di pomodoro Passata di pomodor
Polpa de Tomate Passata de Tomate
 

Snacks de Pasta Pastinos

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Os snacks Pastinos são únicos e inovadores distinguindo-se dos demais pela sua própria natureza: ser descendente de massa fresca, agregando todos os benefícios que esta aporta e descartando todos os malefícios dos convencionais snacks. A sua gama inclui um leque de quatro produtos cujos sabores são clássicos do mediterrâneo.

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Tomate e Manjericão Pesto Clássico Chianti e Azeitona Arrabiata
 

Massas Frescas Recheadas gli Autentici Fini

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A "gli Autentici" é uma gama de massas frescas recheadas da Fini preparadas em formatos que potenciam o sabor e a cremosidade dos recheios composto por ingredientes genuínos e simples. Ideais para preparar pratos leves e delicados.

Tortelloni Ricotta Spinaci Tortellini Crudo Tortelloni funghi porcini
Tortelloni com Ricotta e Espinafres Tortellini com Presunto Tortelloni com Cogumelos Porcini
Tortelloni Carne Tortelloni Crudo Ravioli Ricotta Spinaci
Tortelloni com Carne Tortelloni com Presunto Ravioli com Ricota e Espinafres
 

Massas Frescas la Selezione Fini

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As Massas Frescas "la Selezione" da Fini são o resultado da combinação de ovos italianos com a melhor farinha premium especialmente selecionada. A massa da gama "la Selezione" tem uma textura rugosa e a espessura certa para fazer os grandes clássicos italianos sempre "al dente".

Lasagne Tagliatelle  Fettuccine   Pappardelle
Lasanha Tagliatelli Fettuccine Pappardelle

 

Azeite Virgem Extra DPC

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Era uma vez uma vontade forte como a terra onde se enraizou, e que renasceu, com a vontade de querer produzir um azeite inigualável. Apresentamos-lhe a Cobrançosa, a Galega, a Frantoio e a Cordovil, variedades apuradas para a criação de um azeite, contido e simplificado mas não simplista, com a personalidade de sempre, num novo corpo.

A D.P.C ou Daniel Proença de Carvalho é uma marca de azeite premium produzido pela Freixagro, Herdade do Freixo em Ferreira do Alentejo. A sua gama é composta por quatro monovarietais que exaltam as peculiaridades das variedades que lhes dão corpo. Está ainda disponível um azeite blend constituido pelas variedades Galega, Cordovil e Cobrançosa e um conjunto das 4 monovarietais.

 0002 Cobrancosa Frente   0001 Cordovil Frente   0000 Frantoio Frente   0003 Galega
Cobrançosa Cordovil Frantoio Galega
Conjunto DPC Blend TuboGarrafa 03
Conjunto 4 monovarietais Blend
 

Conservas de Peixe Officer

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A Bornholms, empresa detentora da marca Officer, tem a sua sede na Dinamarca e duas unidades de processamento de pescado: uma em Bornholms (ilha dinamarquesa situada no Mar Báltico) e  outra na Islândia. Produz uma série de outros produtos deliciosos, tais como, figado e patê de fígado de bacalhau e filetes de arenques.

Entre as variedades OFICER provenientes da Islândia, destaca-se o fígado de bacalhau fumado. Preparado com fígado de bacalhau fresco, que depois de ser limpo é fumado de acordo com métodos tradicionais. Totalmente natural, é muito rico em vitaminas A, D e Omega-3. Descubra ainda um delicioso patê de figado e ovas de bacalhau com delicadas especiarias e os típicos arenques fumados em óleo.

Figado Bacalhau Pate Figado Bacalhau Filete Arenque Fumado
Fígado de Bacalhau Fumado no seu Óleo Patê de Fígado de Bacalhau Arenques Fumados em Óleo
 

Waffles La Dunkerquoise

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Em 1904, um chefe de pastelaria, Louis Preneel de Malo les Bains criou o “waffle Flamengo" chamado localmente "Strynje". A receita original tem passado de geração em geração até aos dias de hoje e é respeitada por inteiro pela equipa de pasteleiros que amassar e cozinham, dia após dia na La Dunkerquoise.

  0001 Manteiga   0000 Rhum  0002 Caramel 
Manteiga Manteiga e Rum Manteiga e Caramelo
 

Wafers Eugene Blond

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Em 1894 Eugene Blond desenvolveu uma receita de wafer leve e crocante. Mais tarde Eugene passou a sua receita secreta de wafers ao seu filho, Pierre, que adicionou pequenas frases às placas de fazer as wafers. Passados mais de 120 anos a tradição perpetua-se: as wafers continuam a ser produzidas artesanalmente de acordo com a receita original em Lambersart, no norte de França. Estas leves, bolachas crocantes, duplamente recheadas com creme vão encantar todas as idades! Cada wafer é duplamente recheada com creme e tem uma frase diferente gravada.

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Baunilha Chocolate Café
 

Chupa-chupas de Caramelo e Fruta La Maison d'Armorine

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Chupa-chupas à antiga com sabores de fruta natural e caramelo. Numa bonita caixa em forma de caixa de lápis com 10 chupa-chupas cada.

chupas fruta chupas caramelo
Chupa-chupas de Fruta Chupa-chupas de Caramelo
 

Caramelos "Au Beurre Salé" La Maison d'Armorine

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Num dos últimos paraísos artesanais da Bretanhã, em Quiberon a "La Maison d'Armorine" prepara uma deliciosa receita secreta de caramelos que remonta a 1946. Os confeiteiros casam o açúcar de cana e a manteiga com sal de Guérande num velho caldeirão de cobre com o saber fazer de acumulado ao longo de sessenta anos. Os Caramelos "Au Beurre Salé" são comercializados pela Socilink em embalagens de 50 e 150 gramas. Estes caramelos derretem-se deliciosamente na boca numa mistura de açúcar e sal. Irresistível!

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Caramelos em Caixa Redonda de 50g Caramelos em Caixa de Cartão 50g Caramelos em Lata de 150g
 

Patés e Mousses em lata Hénaff

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Fabricante de alimentos enlatados desde 1907, a Hénaff é indiscutivelmente o líder na comercialização de Patês e Rillettes em conserva em França através de uma política de qualidade única e distinta. A empresa deve o seu sucesso à intransigência em relação à qualidade dos produtos que fabricam, à excelente integridade profissional dos seus trabalhadores e ao compromisso dedicado da sua direcção ao desenvolvimento da região e o respeito pelo meio ambiente.

Contrariamente a outros produtores a Hénaff utiliza apenas carne fresca e inclui as melhores peças de carne dando-lhe finura e um sabor inigualável. Como todas as conservas, os produtos da Hénaff, melhoram com o tempo. Por essa razão os produtos da Hénaff  são armazenados por um periodo minimo de seis semanas antes de serem expedidos para os quatro cantos do mundo.

  0003 Pâté Hénaff  0001 pate de campagne  0002 Pâté Hénaff Epicé  0000 PPH Confit Oignons 76g
Patê Hénaff Original Patê de "Campagne" Patê Hénaff Picante Patê Hénaff com Confit Cebola
 0000 Duck Mousse with Olives - version 2011 HD  0001 Duck Mousse V2 3D HD  0002 3010 - Mousse de foie volaille H
Mousse de Pato com Azeitonas Mousse de Pato Mousse de Figado de Aves
 

Patés, Terrinas e Rilletes Hénaff Sélection

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Fabricante de alimentos enlatados desde 1907, a Hénaff é indiscutivelmente o líder na comercialização de Patês e Rillettes em conserva em França através de uma política de qualidade única e distinta. A empresa deve o seu sucesso à intransigência em relação à qualidade dos produtos que fabricam, à excelente integridade profissional dos seus trabalhadores e ao compromisso dedicado da sua direcção ao desenvolvimento da região e o respeito pelo meio ambiente.

Contrariamente a outros produtores a Hénaff utiliza apenas carne fresca e inclui as melhores peças de carne dando-lhe finura e um sabor inigualável. Como todas as conservas, os produtos da Hénaff, melhoram com o tempo. Por essa razão os produtos da Hénaff  são armazenados por um periodo minimo de seis semanas antes de serem expedidos para os quatro cantos do mundo.

 0006 Hénaff Sélection - Pâté de Campagne aux tomates séchées 90g  0003 Hénaff Sélection - Pâté de volaille au piment dEspelette 90g  0005 Hénaff Sélection - Terrine de lapin aux pruneaux 90g
Paté de "Campagne" com Tomate Seco Paté Aves com Pimenta de Espelette Terrina de Coelho com Ameixa
 0000 Hénaff Sélection - Terrine de canard au miel 90g  0002 Hénaff Sélection - Rillettes de porc à lancienne 90g  0001 Hénaff Sélection - Rillettes de canard 90g
Terrina de Pato com Mel Rilletes de Porco Rilletes de Pato
  0000 Hénaff Sélection -Terrine de campagne recette traditionnelle 180g   0001 Terrine lapin vin blanc serpolet 180g  0002 Hénaff Sélection - Terrine de canard aux noisettes croquantes 18 
Terrina de Campagne Terrina de Coelho com Vinho Branco e Serpão Terrina de Pato com Avelãs
 
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