Panquecas com Double Cream

Double Cream são de uma forma simplista, natas mais espessas. Ideais para tortas de frutos, bolos, scones, muffins, waffles, panquecas e churros. Aprenda a fazer esta receita!

Ingredientes

  • 2 Ovos
  • 250 ml. de Leite
  • 70 gr. de Margarina morna derretida
  • 1 colher [de sopa] de Açúcar
  • 250 gr. de Farinha de Trigo
  • 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

Método de preparação

  1. No copo do robot de cozinha colocam-se todos os ingredientes.
  2. Mistura-se até ficar uma mistura homogénea.
  3. Unta-se uma frigideira para crepes com um pouco de azeite, passando com papel de cozinha.
  4. Colocam-se colheradas de massa que se cozinham de ambos os lados.
  5. Quando começarem a fazer buraquinhos na massa é porque estão prontas para virar.
  6. Servem-se com acompanhamento a gosto.
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