Descrição do Produto
O gengibre é uma erva rizomática, ou planta herbácea, de origem asiática. Tem um sabor picante e seu cheiro é bem forte. É considerada, por esses fatores, uma planta quente.
Para além de tempero, é considerada uma planta medicinal que esta muito presente na área farmacêutica e até em forma de óleos para massagem.
A Pasta de Gengibre é um tempero versátil, muito agradável ao paladar. Esta em especifico uma opção prática e excelente para saltear. Contém 2 saquetas individuais de 15g.
Ingredientes:
Gengibre 82%, óleo de girassol, açúcar, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, ácido acético, espessante: goma xantana.
Conservação:
Guardar em local fresco e seco. Depois de aberto manter refrigerado.
Sugestão de Preparação:
Receita de Galinha com gengibre (2 pessoas): Aqueça 1 colher de sopa de óleo numa panela. Refogue meia cebola fatiada. Adicione 80g de cogumelos laminados, meio pimento fatiado, e refogue. À parte, frite 150g de galinha. adicione vegetais cozidos. 1 saqueta de pasta de gengibre, 6 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de café de molho de peixe. Deixe ferver. Baixe o lume e cozinhe durante algum tempo. Sirva com arroz branco.
Utilização:
Ideal para trazer frescura aos pratos de carne, peixe, guisados e estufados de legumes bem como salteados de aves e cogumelos.
Origem:
Tailândia
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 581kJ 139kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
9,9g 1g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
9,7g 3,3g |
| Proteínas | 2,8g |
| Sal | 2,3g |
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
