Descrição do Produto
Conjunto de degustação formado por uma seleção de conhaques VS + VSOP + RSMV + NAPOLEON + XO SILVER Chateau de Montifaud provenientes de Petite Champagne.
VS (very special): O Conhaque VS da Chateau de Montifaud apresenta um aroma a flor de videira evidente e uma sugestão a flores de tília. Um conhaque frutado com aroma a pera e algumas notas de maçã. Leve no palato. A ausência de qualquer excesso de taninos evita qualquer adstringência.
VSOP (Very Special Old Pale): O VSOP da Chateau de Montifaud é um conhaque com um intenso aroma a flores de videira e Tília mais presente que no VS. Em evolução lenta em direção a flores secas. Um conhaque frutado com aroma a pera e damasco. Versátil e fino no palato.
RSMV (Reserve Speciale Michel Vallet): Uma qualidade especial e única, criada originalmente por Michel para a transição para o ano 2000! Surpreenderá pela sua generosidade, maturidade e caráter: um reflexo perfeito do seu criador! A sua destilação é artesanal com muitas borras, sendo uma mistura especial de vários conhaques envelhecidos durante 1 ano em barricas novas de carvalho francês e barris “antigos”.
Com notas de flores de tília, flores secas e baunilha, não é agressivo ao palato, mas sim um pouco mais amadeirado que o VSOP.
Napoleon: Uma qualidade especial entre VSOP e XO na classificação geral do envelhecimento de Conhaque. Conta com uma mistura de mais de 10 diferentes eaux-de-vie, todos com mais do que o mínimo de 6 anos exigidos pelo regulamento. Destilação artesanal com borras, envelhecida em cascos de roux francês “roux” e depois em cascos antigos na adega do paraíso. É caracterizado pelas suas notas de flores secas, baunilha (muito presente), ameixa e frutos secos. Macio e redondo no palato, com um bom rancio quando perto do final.
XO (Old extra): O Conhaque XO da Chateau de Montifaud é produzido com uvas Ugni Blanc (Trebbiano) provenientes de Petite Champagne cultivadas em argila vermelha, o que resulta num conhaque complexo com aromas marcantes de frutos secos, em particular, amêndoas torradas. Grande frescura e não muito tânico. É caracterizado pela suavidade e prolongado sabor na boca com notas de especiarias. Um conhaque igualmente apreciado pela clientela feminina.
Teor de Alcool:
40%
Utilização:
Excelentes tanto como base para cocktails, tanto como aperitivo ou digestivo. Combina muito bem juntamente com vieiras cozidas com creme de endívia.
Origem:
França
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
