Camarões com Molho Chimichurri

Um prato simples para fazer o seu final de tarde de Verão mais feliz.

Ingredientes

  • 10 Camarões de Moçambique 32/48
  • 5 colheres de sopa de molho chimichurri picante
  • Pão de forma q.b.
  • Sal q.b.

Método de preparação

  1. Descongelar o Camarão de Moçambique, passar por água fria corrente e escorrer bem. A seguir, dispor os Camarões numa assadeira larga para que não fiquem muito sobrepostos e temperar de sal grosso.
  2. Regar os Camarões de Moçambique com o molho chimichurri, envolver bem e levar a forno pré-aquecido a 200° por 18 a 20 min. aprox., virar os Camarões a meio do tempo.
  3. Servir o Camarão com molho chimichurri com fatias de pão de forma torradas e salada verde.
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