Crackers de Bacon
Qualquer aperitivo embrulhado com bacon será um sucesso em dias de jogos ou nos feriados, então esse este aperitivo é um verdadeiro vencedor. Estas crackers saborosas com bacon não o decepcionarão!
Ingredientes
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1 pacote de crackers multi-grain
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500gr de bacon em fatias finas
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1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Método de preparação
- Pré-aqueça o forno a 120ºC
- Coloque papel de alumínio numa travessa.
- Coloque uma grelha de forno por cima e pulverize a mesma com óleo em spray de cozinha.
- Corte o bacon ao meio.
- Coloque as crackers planas em fila na grelha do forno.
- Polvilhe um pouco de queijo e / ou açúcar mascavado em cada cracker.
- Com cuidado, enrole meia fatia de bacon em torno de cada cracker. (Cuidado para não deixar cair o queijo ou o açúcar.)
- (Se estiver a usar um bacon mais grosso, use um palito e espete entre o bacon e a cracker, apenas para mantê-los unidos.
- Coloque as crackers embrulhadas em bacon novamente na grelha e coloque no forno
- Asse em forno a 120ºC graus por 2 horas.
- Se necessário, grelhe as bolachas por apenas 1-2 minutos no final para que fiquem crocantes e caramelizar o bacon. Observe atentamente pois o açúcar não deverá queimar.
- Retire do forno e deixe arrefecer o tempo suficiente para conseguir comer. Desfrute!!
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