Molho de Pizza e Queijo

O melhor molho de pizza de todos os tempos! Uma camada de queijo creme com ervas, molho caseiro, queijo e coberto com pepperoni. Surpreendente!

Ingredientes

Para 6-8 pessoas:
  • 340g de creme queijo light
  • 3/4 de colher de chá de orégão seco
  • 3/4 de colher de chá de salsa seca
  • 1/4 colher de chá de manjericão seco
  • 225gr de molho de tomate
  • 450gr de tomate
  • 2 colheres de chá de manjericão seco
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1 chávena de queijo mozarela
  • 1/2 chávena de queijo parmesão ralado
  • 1/4 chávena de pepperoni
  • Crakers

Método de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Pulverize o fundo de uma caçarola com óleo de spray de cozinha e reserve.
  3. Num recipiente, misture o queijo creme, os orégãos, a salsa e o manjericão.
  4. Espalhe o creme de queijo com ervas no fundo da caçarola preparada.
  5. Recheie com 1/2 chávena de queijo mozarela e 1/4 chávena de queijo parmesão ralado.
  6. Noutro recipiente, misture o molho de tomate, a pasta de tomate, os orégãos, o manjericão, o açúcar e o alho em pó.
  7. Coloque sobre a camada de queijo no prato. Cobra com os restantes queijos e com as restantes coberturas desejadas.
  8. Coloque no forno pré-aquecido e cozinhe por 15 minutos ou até aquecer e borbulhar.
  9. Sirva com crackers e delicie-se!
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