La Maison Armorine

Criada em 1946, La Maison Armorine comemora hoje mais de 70 anos de existência, perpetuando por três gerações, as tradições e o know-how dessa família de confeiteiros artesanais. O sucesso da empresa começou com a comercialização dos chupa-chupas "Niniches®", produzidos segundo uma receita tradicional familiar que inclui um delicioso caramelo salgado e uma infinidade de sabores de frutas. Hoje, criatividade é também expressa através de uma ampla gama de chupas e caramelos salgados como é o exemplo do Salidou® e dos Les Cuchettes® que estão disponíveis também com sabores de fruta natural.

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A Maison d’Armorine conta com mais de 70 anos de experiência e três gerações de confeiteiros

Instalados em Quibero em França, Yvonne e Raymond Audebert foram dois ousados confeiteiros que ao criar a La Maison Armorine em 1946, perpetuaram toda a sabedoria dos seus avós para a produção dos famosos caramelos “o Niniches”.

No pós-guerra francês, quando o açúcar foi redescoberto o sucesso foi imediato para os deliciosos caramelos de manteiga salgada que dispunha de uma infinidade de sabores de fruta. Por toda a sua qualidade e variedade os famosos Niniches foram premiados como “Melhor doce em França” sendo considerada hoje em dia, uma especialidade referenciada como património culinário Francês.

A qualidade desta tão única especialidade é baseada na qualidade das suas matérias-primas (produtos locais, manteiga fresca, leite, natas, sal marinho…) mantendo o seu processo de fabrico em caldeirões de cobre tradicionais e um vasto know-how. A Maison D’Armorine já conta com mais de 70 anos de existência e de experiência perpetuando por três gerações a tradição e conhecimento desta família de confeiteiros artesãos.

Alain Audebert, o filho mais novo e herdeiro da Maison D’Armorine preserva com paixão a homenagem aos seus avós através da compartilha dos doces do passado por eles criados, deixando-nos assim com aromas de tempos passados.

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