Aperitivos Crocantes
Açafrão é o tempero principal do momento, tanto por suas virtudes quanto por sua bela tonalidade. Esta receita é um aperitivo original, crocante e colorido!
Ingredientes
Faz: 8-10 aperitivos
-
100ml de água morna
-
20gr de farinha
Método de preparação
- Misture a água, o óleo, a farinha e o açafrão numa pasta lisa.
- Frite a mistura em pequenas quantidades em lume quente, como se estivesse fazendo panquecas.
- Quando a mistura começar a ficar dourada e os lados começarem a se afastar da panela, remova e coloque no papel de cozinha para absorver o excesso de óleo.
- Polvilhe com flor de sal.
- Sirva com húmus ou caviar de beringela.
As Novidades do seu Mundo de Sabores
As Novidades do seu Mundo de Sabores descrição
Receitas em destaque
