Ensopado Espanhol de Frango

Uma refeição deliciosa, rápida e fácil para fazer a meio da semana! Inclui chouriço, azeitonas verdes e pimentos. Ótima durante todo o ano, é leve e de verão, mas também saudável o suficiente para as noites frescas de outono.

Ingredientes

Método de preparação

  1. Aqueça o azeite numa panela grande e frite a cebola por 5 minutos. Adicione o alho e o chouriço e cozinhe por mais alguns minutos.
  2. Misture o tomilho e a paprica fumada, adicione a passata, o puré de tomate e o caldo de galinha. Leve tudo para ferver, adicione o frango, tape a panela e cozinhe em lume baixo por 1 hora.
  3. Adicione as azeitonas, os pimentos e a erva-doce à panela e cozinhe por mais 10 minutos.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto antes de servir.
  5. Acompanhe arroz de couve-flor.

Sugestões de Acompanhamento

Esta receita combina na perfeição com: Vinho Tinto Cabernet Malbec Rutini 750ml

Partilhar esta página

Subscreva a nossa newsletter

Receba todas as novidades e notícias do seu mundo de sabores de sempre!