Guacamole “fácil” com Compota de Chilli

Guacamole é uma mistura com abacate muito comum na comida mexicana. Rápida e fácil de preparar, esta receita é uma versão mais apimentada, pois é adicionada compota de chilli. Para que tenha uma viagem sensorial até ao México, acompanhe o vídeo e delicie-se!

Ingredientes

  • 2 abacates
  • 1 tomate, cortado em pedaços
  • 1/2 cebola roxa, picada
  • Pimenta preta q.b.
  • Sumo de lima (algumas gotas)

Método de preparação

  1. Descasque e pique os abacates com um garfo.
  2. Adicione o tomate em pedaços e de seguida a cebola. Envolva bem.
  3. Junte a compota de chilli e envolva (utilize uma quantidade a gosto ou até textura semelhante à apresentada no video).
  4. Tempere com pimenta preta.
  5. Adicione algumas gotas de sumo de lima.
  6. Sirva com nachos.
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