Massa com Atum

Se procura uma refeição fácil e barata, sem perder o sabor, experimente esta receita de 45 minutos. Seja criativo, use o que tiver na sua cozinha.

Ingredientes

Para 5 pessoas:
  • 500 gr de massa
  • 4 latas de atum
  • Sal q.b
  • 100 gr de polpa de tomate
  • Pimenta q.b
  • 100 gr Vegetais congelados

Método de preparação

  1. Pique algumas cebolas e alho e doure-as em azeite.
  2. Cozinhe a massa em água a ferver com um pouco de sal.
  3. Numa frigideira, adicione o atum, a polpa de tomate, os cogumelos enlatados e tempere com um pouco de sal e pimenta. Se a mistura ficar muito seca, adicione mais um pouco de azeite.
  4. Pouco antes do final do processo de cozimento da sua massa, adicione alguns legumes congelados por cerca de 3 minutos.
  5. Coloque a massa e os legumes num travessa. Cobra-os com a mistura de atum e com o seu queijo favorito.
  6. Coloque a travessa num forno pré-aquecido a 200ºC por 10 a 15 minutos.
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