Tiramisù de Manga e Coco

O ‘tiramisù’ é uma sobremesa tipicamente italiana, que consiste em camadas de biscoitos de champanhe embebidos em café e um creme que pode ter várias alternativas. Nesta receita são utilizados ingredientes simples que todos temos nas nossas cozinhas.

Ingredientes

Método de preparação

  1. Numa frigideira, coloque 75g de açúcar mascavado, caramelize os cubos de manga, em seguida, adicione o leite de coco. Coloque tudo num prato e deixe arrefecer.
  2. Numa tigela, bata o queijo mascarpone com as natas, 80g de açúcar mascavado e os ovos até engrossar.
  3. Num copo ou taça, coloque uma bolacha, a fruta e depois o creme e repita este procedimento até que o copo/ taça esteja completo(a).

Dica do Chef:

Decore com as lascas de wafers.

Sugestões de Acompanhamento

:

Partilhar esta página

Subscreva a nossa newsletter

Receba todas as novidades e notícias do seu mundo de sabores de sempre!