Descrição do Produto
O mosto é obtido por prensagem muito suave apenas de uvas Glera, depois 50% é submetido a uma fermentação inicial a uma temperatura controlada de 18° C. (64° F.) enquanto os restantes 50% são armazenados a 0° C. 32° F.) como um mosto não fermentado. Em seguida são transferidos para cubas de aço onde o vinho é torna-se espumante usando o método tradicional Charmat.
Notas de Degustação:
Uvas: Glera Bio
Nível de Alcool: 11% Vol
Cor: Amarelo palha pálido com perlage muito delicado.
Bouquet: Atractivamente intenso; muito frutado e aromático, com sugestões de flores de wisteria e maçãs de reineta.
Sabor: Muito bem equilibrado e apelativo, com a nota de amêndoa extremamente delicada que é típica das uvas da Glera.
Temperatura para Servir a 5° – 7° C. (41° – 45° F.).
Gastronomia: Um excelente aperitivo, também pode ser servido durante toda a refeição – incluindo a sobremesa – desde que os pratos não tenham um sabor demasiado forte.
Teor de Alcool:
11%
Utilização:
Um excelente aperitivo, também pode ser servido durante toda a refeição – incluindo a sobremesa – desde que os pratos não tenham um sabor demasiado forte.
Origem:
Itália
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.