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Início Produtos Bebidas & Refrigerantes Vinhos Valpolicella Ripasso Superiore Tinto DOC Zonin 750ml
Valpolicella Ripasso Superiore Tinto DOC Zonin 750ml

Valpolicella Ripasso Superiore Tinto DOC Zonin 750ml

Zonin

Peso: 1.4kg
Unidades por Caixa: 6

Vermelho rubi intenso, com reflexos purpura. Bouquet complexo, com aroma a cereja, ameixa madura, e figo, e notas de violeta, tabaco seco e chocolate preto.
Sabor fino e de ótima estrutura. “Fim de boca” agradavelmente frutado com leves notas de especiarias. Ideal para ser apreciado com pratos condimentados, massas, assados, carnes cozidas e queijos curados e maturados.

Denominação de Origem Controlada

SKU# S11413
EAN# 8002235023771
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Descrição do Produto

ZONA: Valpolicella, Veneto (Nordeste da Itália).
UVAS: 70% Corvina, 20% Rondinella e 10% Molinara
VINIFICAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente, esmagadas e fermentadas preservando seu caráter fresco e jovem. De seguida é efetuada uma pré-fermentação a frio durante cerca de 5 dias. Quando retirado, o vinho muito aromático obteve boa cor e estrutura. Ele é armazenado frio durante cerca de quatro meses antes de sofrer o processo de “ripasso”, que implica a fermentação do vinho e mosto de Amarone durante aproximadamente 20 dias para aumentar a cor, aroma, corpo e sabor a fruta. O vinho é então envelhecido durante cerca de 18 meses em tonéis e barris para adicionar complexidade, estrutura e requinte. Por fim segue-se estágio na garrafa durante 1 mês, após o qual o vinho está pronto para comercialização.
COR: Vermelho rubi intenso, com reflexos purpura.
BOUQUET: Complexo, com aroma a cereja, ameixa madura, e figo, e notas de violeta, tabaco seco e chocolate preto.
SABOR: Fino e de ótima estrutura. “Fim de boca” agradavelmente frutado com leves notas de especiarias.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a 17°-18°C.
SUGESTÕES GASTRONÓMICAS: Vinho encorpado, ideal para ser apreciado com pratos condimentados, massas, assados, carnes cozidas e queijos curados e maturados.

Teor de Alcool:

14%

Alergénios:

Contém sulfitos.

Utilização:

Vinho encorpado, ideal para ser apreciado com pratos condimentados, massas, assados, carnes cozidas e queijos curados e maturados.

Origem:

Itália

Distribuido por:

Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL

Aviso sobre a nossa informação de produto:

Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.

SKU# S11413
EAN# 8002235023771
ITF14# 08002235023788
Conteúdo Líquido 750ml
Peso Bruto 1.4kg
Unidades por Caixa 6
Página do Catálogo 247
Conservação Ambiente
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