Brownie de café e chocolate
O café é uma das bebidas mais populares em todo o mundo. Depois de experimentar esta receita de brownie de café e chocolate nunca mais vai deitar as borras de café para o lixo! Aproveite e delicie-se com esta sobremesa sem desperdício.
Ingredientes
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60 g de manteiga
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4 c. de sopa de borras de café
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2 unid. de ovos
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2 c. de sopa de farinha
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60 ml de café
Método de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Forre uma forma quadrada (20cm x 20cm) com papel vegetal. Reserve.
- Coloque a manteiga numa taça e derreta-a no micro-ondas. Junte o chocolate e misture, dando o tempo de micro-ondas necessário para o chocolate derreter. Envolva bem e reserve.
- Numa taça grande, misture o açúcar com as borras de café. Adicione aos poucos o chocolate derretido com a manteiga e envolva, com a ajuda de uma batedeira. Junte um ovo e depois o outro, e continue a misturar. Adicione o cacau, a farinha, o sal e o café e ligue bem, até estar tudo incorporado. Deite a mistura na forma e leve ao forno durante 30-35 minutos.
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