Tikka Massala Fácil

Tikka Masala simples e rápido para que não tenha de sair de casa sempre que lhe apetecer um clássico da cozinha indiana.

Ingredientes

  • 400g de Carne / Vegetais
  • Molho Tarka Tikka Masala
  • 125 ml de Água

Método de preparação

  1. Marine 400g de carne / vegetais com 2 colheres de sobremesas do molho Tarka Tikka Masala.
  2. Leve ao frio por pelo menos uma hora ou idealmente durante a noite.
  3. Grelhe a carne / vegetais sob lume médio até ficar bem-passado.
  4. Numa frigideira funda ou wok, coloque o molho, adicione 125 ml de água e mexa.
  5. Adicione 40g de natas (opcional caso pretenda um resultado mais cremoso) e deixe ferver com a tampa.
  6. Adicione a sua carne grelhada / legumes e mexa até que o molho atinja a consistência desejada.
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