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Medalha de Platina Valpolicella Ripasso Zonin

Sem TítuloZonin Valpolicella Superiore RipassoO Zonin Ripasso 2015 está de parabéns pela seu excelente reconhecimento: Medalha de Platina na 14ª edição dos "Decanter World Wine Awards". Outros vinhos Zonin1821 receberam também medalhas de Prata.

O nome "Ripasso" advém da técnica utilizada com o mesmo nome que promove uma segunda fermentação através do contacto com as peles das próprias uva com que foi feito devidamente secadas e aquecidas.

Esta pratica aumenta ligeiramente o teor alcoólico e enriquece o vinho com uma maior concentração de açúcar, glicerina e potencia o aroma. O vinho é posteriormente maturado em barris de carvalho Esloveno durante 1 ano e durante mais 6 meses na garrafa.

 

 

 

Flavoured Crackers by The Fine Cheese Co.

The Fine Cheese Co. developed from the bottom one line of fruit and herbs Specifically to follow up with cheese.

Fig-Crakers-Packaging Chive-Cracker Celery-Cracker-HD Fennel-Cracker
Fig Crackers Chive Crackers Celery Crackers Fennel Crackers
Chilli-Crackers Rosemary-Crackers-HD Basil-Cracker Olive-Cracker
Red Hot Chilli Crackers Rosemary Crackers Basil Crackers Olive Oil Crackers
 

Águas Florais Terre Exotique

A Terra Exotique renovou a sua gama de águas florais não só a um nível estético mas também a nível de conteúdo. O novo processo de micro-filtragem a 0,2 microns garante uma pureza ainda mais acentuada.

 0001 TESIBEAUFLORO 1  0000 TESIBEAUROSE
Água de flor de laranjeira da Tunísia Água de flor de rosa do Irão
 

Nova imagem Proseccos & Pinot Grigio Zonin

A Zonin reformulou recentemente a sua linha de Prosecco branco bem como a sua linha de Pinot Grigio. Esta Reformulação foi feita a nivel estético sendo que o produto em sí mantém o mesmo sabor e qualidade a que todos estamos habituados. Está porém, com uma imagem mais apelativa que melhor justifica esse mesmo sabor e qualidade anteriormente referidos.

Prosecco-187 Zonin-Bottle-Shot Nuovo Prosecco 1821 750ml V1 Zonin Prosecco DOC-Cuvee-1821-1-5L Prosecco ICE NEW Pinot Grigio Blush Pinot Grigio
Prosecco 1821 200ml Prosecco 1821 750ml Prosecco 1821 1,5l Prosecco Ice 750ml Pinot Grigio Blush 750ml Pinot Grigio IGT 750ml
 

Receitas Tracklements

A Socilink orgulha-se de ser a representante oficial da Tracklements em Portugal e, como não podia deixar de ser, orgulha-se também em partilhar um pouco da cultura gastronómica Britânica. Por isso mesmo, deixamos aos nossos clientes e amigos quatro receitas deliciosas e (algumas) pouco usuais para aqueles que gostam de inovar ou para quem quiser fugir um pouco ao tradicional. 

Tosta de Molho de Endro, Queijo Emmental, Rosbife e Sauerkraut  Guacamole rápido e fácil com Compota de Chilli
   
Salsichas "Sticky Onion" com Marmelade de Cebola Hambúrguer com Relish de Pepino e Pimento
 

Óleos de coco Puros Tropical Sun

O óleo de Coco puro Tropical Sun pode ser utilizado para barrar sobre tostas, panquecas e waffles se estiver a temperatura ambiente. Assim que se aquece o óleo, ele funde e torna-se líquido - assim pode ser utilizado como substituto de qualquer outro óleo ou gordura alimentar. Também pode ser utilizado como hidratante de corpo, face e cabelo, ou amaciador de cutículas.

Esta gama de maiores dimensões destina-se ao canal HORECA. Em alternativa consulte aqui os Óleos de Coco de retalho também da Tropical Sun.

TS-Coconut-Oil-100-Pure-Tub-2ltr Tropical-Sun-Coconut-Oil-1Ltr
Óleo de coco 100% puro 2 litros Óleo de coco 100% puro 1 litro

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Vinhos Colecção Rutini da Rutini Wines

Tradição, renome e qualidade reunidas numa das mais antigas bodegas Argentinas. Os vinhos da Rutini são elegantes e de sabor intenso, com destaque para as combinações à base de Cabernet Sauvignon e para os perfumados Malbecs.

Rutiniwines Encuentro Malbec Rutiniwines Encuentro Barrel Blend RU Apartado Gran Malbec  0003 vino-rutini-sauvignon-blanc  0000 vino-rutini-malbec  0001 vino-rutini-cabernet-malbec  0002 vino-felipe-rutini Rutiniwines Antologia XXXIII
Encuentro Malbec Encuentro Barrel Blend Apartado Gran Malbec Sauvignon Blanc  Malbec  Cabernet Malbec   Felipe Antologia XXXIII 
 

Conservas Biológicas em azeite virgem extra Minerva

A mais prestigiada marca de conservas nacionais lança agora a sua nova linha de produtos Biológicos. As conservas biológicas Minerva são feitas com os mesmos filetes de peixe de qualidade suprema mas desta vez preservadas em azeite virgem extra biológico produzido a partir de azeitonas e de técnicas de cultivo e fertilização naturais devidamente certificadas.

Sardinha em Azeite Bio Sardinha em Azeite Bio com Malagueta Bio Filetes de Atum em Azeite Biológico Filetes de Cavala em Azeite Biológico
Sardinha em Azeite Virgem Extra Biológico Sardinhas em Azeite Virgem Extra Biológico com Malagueta Filete de Atum em Azeite Virgem Extra Biológico Filetes de Cavala em Azeite Virgem Extra Biológico
 

Limonadas Mortuacienne

Feitas com a mesma receita, perícia e dedicação como eram feitas nos anos 20, estas limonadas possuem características únicas que mais nenhuma limonada no mundo possui. Com a influencia da Segunda Grande Guerra em França e devido ao racionamento alimentar, a Rième viu-se forçada a arranjar uma solução para a sua produção trocando o açúcar convencional por açúcar de beterraba gerando assim um sucesso ainda maior do que já era. Mais tarde, nos anos 80, com a crescente industrialização do mercado, a passagem de garrafas de vidro para garrafas de plástico e a geral automatização da industria, a Rième nunca perdeu os seus valores inovando apenas a sua linha de montagem para que melhor pudesse satisfazer as novas necessidades de demanda mas nunca sacrificando ou pondo em causa a sua produção artesanal que torna estas limonadas tão únicas e intemporais. 

La Mortuacienne-originale-1l La Mortuacienne-citron-1l
Tradicional Limão
 

Pastas Cipriani

As Pastas Cipriani são feitas através de um processo único. A sua qualidade é devida a uma maquina de estender massa pensada e desenha por Arrigo Cipriani que permite que a massa da Pasta possa ser trabalhada mais do que 30 vezes simulando assim o trabalho manual de um pino de rolar para obter uma elasticidade extrema (com apenas 0.6 mm de espessura) na Pasta depois de o processo estar concluído. Isto significa que com apenas 250g de produto podem ser servidas 5 porções. As Pastas de ovo Cipriani têm todas as características de uma Pasta fresca de alta-qualidade, é confeccionada em 2-3 minutos e se conservada da maneira correta tem um prazo de validade de 24 meses.

TAGLIOLINI TAGLIOLINI SPINACI
Tagliolini Tagliolini com Espinafres
     
TAGLIARELLE PAPPARDELLE
Tagliarelle Pappardelle
     
Rigatoni Fusilli spaghetti
Rigatoni Fusilli Esparguete
 

Molhos para Pasta Cipriani

Polpa e Passata de tomate Cipriani são feitas a partir de um puré de tomate cultivado e maturado na região de Maremma na Toscânia que crescem naturalmente em respeito ao meio envolvente. A intensidade do sol a par com as características da área forma o ambiente ideal para o crescimento deste produto colhido e preparado no mesmo dia para que sejam evitadas fermentações ou acidez.

Polpa di pomodoro Passata di pomodor
Polpa de Tomate Passata de Tomate
 

Snacks de Pasta Pastinos

Os snacks Pastinos são únicos e inovadores distinguindo-se dos demais pela sua própria natureza: ser descendente de massa fresca, agregando todos os benefícios que esta aporta e descartando todos os malefícios dos convencionais snacks. A sua gama inclui um leque de quatro produtos cujos sabores são clássicos do mediterrâneo.

Tomato-and-Basil group 5367 classic-pesto-main chianti-main arrabiata-pack
Tomate e Manjericão Pesto Clássico Chianti e Azeitona Arrabiata
 

Massas Frescas Recheadas gli Autentici Fini

A "gli Autentici" é uma gama de massas frescas recheadas da Fini preparadas em formatos que potenciam o sabor e a cremosidade dos recheios composto por ingredientes genuínos e simples. Ideais para preparar pratos leves e delicados.

Tortelloni Ricotta Spinaci Tortellini Crudo Tortelloni funghi porcini
Tortelloni com Ricotta e Espinafres Tortellini com Presunto Tortelloni com Cogumelos Porcini
Tortelloni Carne Tortelloni Crudo Ravioli Ricotta Spinaci
Tortelloni com Carne Tortelloni com Presunto Ravioli com Ricota e Espinafres
 

Massas Frescas la Selezione Fini

As Massas Frescas "la Selezione" da Fini são o resultado da combinação de ovos italianos com a melhor farinha premium especialmente selecionada. A massa da gama "la Selezione" tem uma textura rugosa e a espessura certa para fazer os grandes clássicos italianos sempre "al dente".

Lasagne Tagliatelle  Fettuccine   Pappardelle
Lasanha Tagliatelli Fettuccine Pappardelle

 

Azeite Virgem Extra DPC

Era uma vez uma vontade forte como a terra onde se enraizou, e que renasceu, com a vontade de querer produzir um azeite inigualável. Apresentamos-lhe a Cobrançosa, a Galega, a Frantoio e a Cordovil, variedades apuradas para a criação de um azeite, contido e simplificado mas não simplista, com a personalidade de sempre, num novo corpo.

A D.P.C ou Daniel Proença de Carvalho é uma marca de azeite premium produzido pela Freixagro, Herdade do Freixo em Ferreira do Alentejo. A sua gama é composta por quatro monovarietais que exaltam as peculiaridades das variedades que lhes dão corpo. Está ainda disponível um azeite blend constituido pelas variedades Galega, Cordovil e Cobrançosa e um conjunto das 4 monovarietais.

 0002 Cobrancosa Frente   0001 Cordovil Frente   0000 Frantoio Frente   0003 Galega
Cobrançosa Cordovil Frantoio Galega
Conjunto DPC Blend TuboGarrafa 03
Conjunto 4 monovarietais Blend
 

Conservas de Peixe Officer

A Bornholms, empresa detentora da marca Officer, tem a sua sede na Dinamarca e duas unidades de processamento de pescado: uma em Bornholms (ilha dinamarquesa situada no Mar Báltico) e  outra na Islândia. Produz uma série de outros produtos deliciosos, tais como, figado e patê de fígado de bacalhau e filetes de arenques.

Entre as variedades OFICER provenientes da Islândia, destaca-se o fígado de bacalhau fumado. Preparado com fígado de bacalhau fresco, que depois de ser limpo é fumado de acordo com métodos tradicionais. Totalmente natural, é muito rico em vitaminas A, D e Omega-3. Descubra ainda um delicioso patê de figado e ovas de bacalhau com delicadas especiarias e os típicos arenques fumados em óleo.

Figado Bacalhau Pate Figado Bacalhau Filete Arenque Fumado
Fígado de Bacalhau Fumado no seu Óleo Patê de Fígado de Bacalhau Arenques Fumados em Óleo
 
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